Размягченное сливочное масло разотрите до густоты сметаны, добавьте сахар, соль, ванилин и какао, тщательно перемешайте.
Свежий сухой творог протрите через сито, добавьте в него сметану, перемешайте и небольшими порциями введите в приготовленную ранее смесь.
Хорошенько перемешайте. Когда пасха приобретет равномерный цвет, переложите в форму под пресс. Держите в холодном месте примерно сутки. И пасха будет готова!
